Formulación de un alimento funcional a base de semilla de chía (Salvia hispánica)


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Universidad Nacional Federico Villarreal
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Resumen

Formulación de un alimento funcional a base de semilla de chía (Salvia hispánica).

Descripción

Palabras clave

Formulación, Alimento, Funcional, Base, Semilla, Chía, Salvia, Hispánica

Citación